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古郡貢茶千年香(圖)
 

發布時間:2018-10-11 09:10:00     投稿信箱:[email protected]

記者 譚平
 
  “漫山青翠迷人眼,秘境貢茶溢清香。”九月,走進“全國重點產茶縣”巴東縣,千山含黛,成片連塊的茶園翠綠蔥蘢、生機勃勃。
 
  八百里巴東,山清水秀,硒資源豐富,擁有良好的茶葉生長環境和悠久的種茶歷史。近年來,巴東立足縣情,大力發展以“巴東郡貢茶”為品牌的茶葉生態富民產業。不經意間,這片芳菲數千年的綠葉,正慢慢飛出大山,香飄四海……
 
  神農氏發現茶葉的地方 香醉宮廷名士
 
  據多部文獻記載,巴東是神農氏發現茶的地方。
 
  相傳神農跋山涉水,入川、鄂節點,進入今巴東、神農架一帶,采藥嘗百草,中七十二毒,將采集的百草煎熬時,一片樹葉落入甕中,改變了水的味道,有了解毒的功效,神農稱這片神奇的樹葉為茶,飲之數毒迎刃而解。
 
  以巴東茶為題材的記載,也屢屢見諸各類古籍文獻。唐代茶圣陸羽的《茶經》有言:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峽川有兩人合抱者。”明朝李時珍在《本草綱目》中,專門談及“施南方茶”。《名勝志》寫道:“一峰分三岡,形如金子,山產茶,色微白,即所謂巴東真香茗也。”
 


手工制茶
 
  而在唐代,巴東隸屬的歸州巴東郡還是當時朝廷貢茶區之一。以1980年地名普查為例,巴東帶“茶”字的地名遺跡就有19個之多。從走進宮廷大內,到名士大家推薦,香飄大江南北,巴東茶葉的優秀品質展露無疑。
 
  無怪乎有人曾言:君若到三峽,流連山水空天外,當飲巴東一杯茶!
 
  “巴東郡貢茶”代言:恩施“一紅一綠”好姊妹
 
  我縣優越的自然條件和生態環境,滋養出了真香茗、金果、沙嶺、神泉、金銘等一批綠茶知名品牌。
 
  但由于發展分散,各自為政、起步晚等因素,巴東茶葉曾一直面臨有質量、無產量,有品牌、無名牌的尷尬局面。為此,巴東縣委、縣政府整合全縣茶葉資源,充分發掘巴東硒礦帶和高硒土壤區元素,推出全縣茶葉公用品牌“巴東郡貢茶”,以推動全縣茶葉標準化、產業化進程,加快茶葉品牌建設。
 
  同時,邀請中國農科院茶葉研究所、湖北省茶葉學會、湖北省農業廳果茶辦相關專家為顧問,深入巴東開發、研制“巴東郡貢茶”;與中國農業科學院茶葉研究所簽訂戰略合作協議,開展全面深度合作。2017年,“巴東郡貢茶”首次亮相國際茶葉大會暨第四屆硒博會,便引起了國內外專家和客商的高度關注和一致好評。
 


硒博會上巴東茶葉獲外籍客人點贊
 
  2017年,“巴東郡貢茶”被國家農業部列入名特新優農產品目錄。2018年,巴東郡貢茶”被認定為國家地理標志證明商標。
 
  今年4月28日,在美麗的東湖之畔,恩施綠茶“玉露”、紅茶“利川紅”成為重要活動用茶,曾引起巨大轟動。而“恩施玉露”和“巴東郡貢茶”的雙重傳承人楊勝偉老先生則認為,“恩施玉露”和“巴東郡貢茶”是一脈相承、各自飄香的“姊妹”茶。
 
  楊勝偉老先生說,“巴東郡貢茶”傳承于唐代蒸汽殺青工藝,制作流程的攤涼、蒸汽殺青、扇干水汽、炒頭毛火、揉捻、鏟二毛火、整形上光、烘焙等9道工序與“恩施玉露”基本相同。只是外觀上各有特點,口感上各有特色,都是恩施富硒茶的典型代表。
 
  續寫新傳奇 基地年均遞增超過萬畝
 
  時下,走進巴東縣東瀼口鎮羊乳山村,山坡上、田野上,一片片、一壟壟鮮嫩的茶園翠綠欲滴,一股股沁人心脾的茶香撲面而來。據了解,該村幾乎所有的田地都已種上了茶葉,人平茶葉面積1.5畝、戶平4.5畝。
 
  目前,巴東正在將羊乳山打造成全縣茶葉的“井岡山”、茶葉培訓基地、花園式茶園的示范基地。
 
  近年來,巴東縣委、縣政府高度重視茶葉基地建設,按照成片連塊要求,以“500畝村為起點,1000畝村為重點”的標準,12個鄉鎮都在建適度規模、適度連片的新茶園,基地建設成燎原之勢。2014年起,巴東年均遞增超過萬畝,四年面積實現翻番。今年,全縣茶葉基地面積達10.2萬畝,良種覆蓋率達55%。有省級茶葉龍頭企業1家,州級2家,規模以上企業3家。
 


有機茶園
 
  到2020年,全縣茶園面積將達15萬畝,無性系良種面積在80%以上,年綜合產值超10億元。
 
  立足建設“綠色、富硒、有機”茶葉大縣,巴東縣政府每年預算5000萬元茶產業資金,用于茶苗、茶葉機械等補貼,補齊茶葉發展中的資金、人力短板。以茶產業帶動縣域經濟發展不僅是一個趨勢,今后也是巴東今后發展的核心。
 
  縣委書記單艷平說,今后三年,巴東將規劃建設一流的精品茶園;培育一流的加工企業,力爭一家茶企上市,成為國家級農業龍頭企業;打造一流的茶葉品牌;建設一流的茶產品交易市場,把茶葉產業建成具有巴東特色的現代農業產業、生態產業、綠色產業、富民產業。
 
 
值班編輯:鄧毅 責任編輯:黃華 校對:廖薇子
 
 
 
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